Kochen
Kochen für unsere Jüngsten
Zum Halbjahresabschluss bekam die Haushaltslehregruppe des 10. Jahrgangs eine ganz besondere Aufgabe: Sie sollten 24 Kinder unserer 5. und 6. Klassen bekochen.
Bislang hatten die 10er eine Doppelstunde zur Verfügung, für dieses besondere Ereignis wurde der Tagesplan kurzerhand umgestellt und auf vier Stunden Haushaltslehre erweitert.
Unsere Gäste, die pünktlich um 12.30 Uhr in den Speiseraum stürmten, erwarteten schön gedeckte Tischgruppen und eine Mahlzeit, die allen vorzüglich schmeckte. Selbst einige LehrerInnen verirrten sich in die Küche, bekamen natürlich auch etwas zu essen und waren voll des Lobes über die gelungene Aktion.
Die kleinen Gäste sparten auch nicht mit Komplimenten. "Ich habe vier Mal genommen!" oder "Das war richtig lecker, machen wir das häufiger?" sind nur einige Beispiele.
Den Köchen, die ihre Gäste bestens bedienten hatten, gefiel die Aufgabe äußerst gut und auch die AH- Lehrerin Anke Ralf war mit der Umsetzung der Aufgabe durch ihre SchülerInnen mehr als zufrieden. Selbst der Abwasch und das Aufräumen der Küche funktionierten ohne großes Murren.
Alle Beteiligten waren sich einig: so ein Erfolg muss wiederholt werden!
Und was gab es zu essen?
- Nudeln mit Thunfischsauce
- Quark-Joghurt mit Pfirsichen
Hier sind die Rezepte:
Nudeln mit Thunfischsauce (für 4 Personen) | |
| nach Packungsanleitung kochen |
| Die Sauce etwa 10 Min. köcheln lassen, über die Nudeln geben und servieren. | |
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| Alle Zutaten mischen und abschmecken, evtl. einige Pfirsichspalten zur Dekoration verwenden. |